【サイバー情報】「農業６次産業化の挑戦に学ぶ！もぐもぐファームの新農業経営」5/19開催（サイバー・ビジネス研究会）

昨今、都市農業は担い手不足が深刻化しています。というのも、理由は農地の収益

が上がらないため。地方の農業と比べて、農地面積が狭く大量生産ができないため、

価格でも負けてしまいがちです。そこで必要になってくるのが、

6次産業化《1次産業(生産)×2次産業(加工)×3次産業(小売)の総合的かつ一体的な取り組み》

や体験型の農園などによって付加価値をつけていくこと。

もぐもぐファームでは2016年から自社加工品の製造を開始して6次産業化を実現。

その後は、地域交流の場として、お寺でマルシェを開催したり、だれでも加工~販売まで

行える拠点「もぐもぐランド」を建設開始したり、また新規就農者の支援活動も行ってい

ます。

本講演会では、付加価値を付けた都市農業を積極的に行っているもぐもぐファーム小山氏

から、その一例を学べます！ぜひお気軽にご参加ください！！

【第7回サイバー・ビジネス研究会】

◆ゲストスピーカー
もぐもぐファーム　小山　律子氏

日時：2022年5月19日（木）18時～19時30分

会場：サイバーシルクロード八王子＆Zoom同時配信

定員：来場10名迄（先着順）農業　※オンライン参加は無制限

参加費：無料

お申込：下記URLよりお申込ください

お問合せ：サイバーシルクロード八王子事務局　電話 042-639-1009

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ご案内は以上となります。
引き続き宜しくお願い致します。

サイバーシルクロード八王子